Vous êtes un amoureux de cuisine créative et raffinée ? Le restaurant bistronomique est fait pour vous. Contraction de bistrot et gastronomique, ce concept est uniquement véhiculé par de grands chefs. Ces derniers proposent des plats conçus à base de produits frais et de saison, et ce, à prix accessible par madame et monsieur tout le monde. Pour profiter d’une ambiance familiale dans un restaurant bistronomique sur l’île de la Réunion, découvrez notre sélection.
Boucan Canot
Si vous êtes sur l’île de la Réunion pour des vacances à deux, l’hôtel Boucan Canot est un excellent choix. Au style créole, il vous offre une vue paradisiaque sur une plage magnifique. Cet hôtel 4 étoiles dispose d’un cadre enchanteur qui séduira les amoureux de la mer. Bruit des vagues, piscine chauffée à 29°, excursion en tuk-tuk, canyoning, pêche, plongée, parapente, tous les ingrédients sont réunis pour garantir votre dépaysement.
Cerise sur le gâteau, vous pouvez vous régaler dans son restaurant bistronomique situé face à l’océan. Outre le déjeuner avec entrée, plat, dessert, au choix sur le menu de la semaine, vous pouvez déguster sa cuisine savoureuse en choisissant dans la carte de leur restaurant à midi. La Table de Boucan est un restaurant raffiné de l’Hôtel orchestré par un grand chef qui saura éveiller vos papilles.
Sauvages
Envie d’une cuisine insulaire proche de Saint-Pierre ? Le restaurant Sauvage est prêt à vous satisfaire. Ce restaurant bistronomique sur l’île de la Réunion propose des plats conçus à base de produits frais et des recettes gourmandes. Vous serez accueilli dans un cadre atypique, chaleureux et convivial. Outre leur cuisine succulente, cette adresse est aussi connue pour ses cocktails originaux et ses plateaux tapas faits maison.
Si vous adorez admirer le coucher de soleil, ce restaurant-club vous offre une vue imprenable sur la plage des Brisants. C’est le meilleur endroit pour contempler les vagues tout en savourant du magret de canard aux fruits de la passion, du risotto de camarons au lait de coco et d’autres assiettes colorées et créatives. Mis à part sa spécialité à base de poissons et de viandes, ce restaurant bistronomique propose également des plats végétariens, des sélections de vins et un apéro sunset.
De plus, des animations-bars cocktail, concerts, séances de yoga et de danse sont au rendez-vous pour magnifier votre moment en famille, entre collègues ou entre amis. Organisez-y des apéritifs originaux, des cocktails ou autres événements encore. Le restaurant Sauvage est véritablement un havre d’esthétique et de sérénité.
Dina Morgabine
L’hôtel Dina Morgabine vous réserve également un lieu de vie agréable au beau milieu de la capitale de Saint-Denis. Vous y trouverez des espaces work’chill pour vos réunions d’affaires, d’espace bien-être, bar et piscine en rooftop.
Pour passer un séjour inoubliable sur cette île, l’hôtel vous offre un libre choix de chambre. Une vue imprenable sur l’océan, une chambre communicante, un point catering ou une douche à l’italienne ? Chaque chambre est conçue par des artistes réunionnais pour être unique. Outre ce confort authentique, vivez une expérience unique en dégustant vos repas dans leur restaurant bistronomique. Ce dernier vous permettra de découvrir les saveurs locales.
Isidore
Vous êtes sur l’île de la Réunion pour un voyage d’affaires ? L’hôtel Isidore est une bonne adresse pour organiser vos séminaires et vos réunions de toute envergure. Toutes les salles sont si bien équipées de manière à ce que votre événement se déroule sans anicroche. En outre, l’hôtel propose à ses clients plusieurs installations comme le fitness, le sauna et le jacuzzi.
L’atout de cet hôtel est, sans doute, son restaurant bistronomique la Cocotte d’Isidore. Vous serez accueilli dans une ambiance brasserie chic. Réservez vos tables pour des apéritifs, des déjeuners d’affaires, des cocktails, des afterworks ou encore pour un banquet privatif. C’est l’endroit idéal pour organiser dans les meilleures conditions vos séminaires.
